Chef-kok - Hotel

Ben jij een gepassioneerde chef-kok die gelooft in de kracht van gastvrijheid en kwaliteit? Bij ons toekomstige à la carte restaurant, gevestigd in Hotel Thermen Berendonck, combineren we wellness en gastronomie tot een unieke ervaring. We streven naar gezond én smaakvol genieten, waarbij we ons richten op lokale en ambachtelijke producten. Als chef-kok leid je een team dat moeiteloos deze visie in praktijk brengt. Samen creëren we gerechten van topniveau voor onze (hotel)gasten.  

Als chef-kok zie jij toe op de kwaliteit van de gerechten, motiveer je het keukenteam en werk je operationeel mee. Van inkoop, loonkosten en targets, tot het verzorgen van het ontbijt en het diner voor onze gasten. Jij maakt – samen met jouw team – de dag van onze (hotel)gasten helemaal compleet. Met jouw passie bedenk je nieuwe gerechten, ben je samen met je team verantwoordelijk voor het samenstellen van nieuwe menukaarten en volg je culinaire trends op de voet. Aan jou om jouw team te inspireren en te motiveren. Door jouw managementvaardigheden maak jij het team sterker, creëer jij structuur in de keuken en zorg je voor een goede samenwerking met de chef-kok van wellnessresort Thermen Berendonck.

Vind jij het heerlijk om met verse producten te werken? In een keuken met de nieuwste apparatuur en in een prachtige omgeving? En is het jouw ambitie om te werken met het beste keukenteam van Nederland? Solliciteer dan direct!

Als onze nieuwe chef-kok heb jij natuurlijk een passie voor koken én goed en gezond eten. En….

• Heb je een koksopleiding afgerond met relevante cursussen als Sociale hygiëne en Leermeester en heb je enkele jaren werkervaring in een grote (hotel)keuken
• Ben je innovatief, creatief en communicatief sterk
• Ben je stressbestendig en kun je goed organiseren
• Ben je de beste versie van jezelf als iedere dag anders is
• Heb je de ambitie om te werken met het beste keukenteam én in de nieuwste keuken
• Ben je flexibel inzetbaar qua werktijden

Naast gastgerichtheid en kwaliteit sta jij bovenaan ons lijstje. Daarom… 

...vind je bij ons:

• Een ontspannen (werk)omgeving;
• Een sterk familiegevoel;
• Een hecht team dat voor elkaar door het vuur gaat;
• Positieve energie!

...krijg je bij ons:

• De ruimte om je privéleven, studie of andere baan te combineren;
• De kans om jezelf te ontwikkelen. De Thermen Academy helpt je hierbij;
• Geniet voordelig van onze wellnessfaciliteiten mét leuke extra's, zoals korting op onze producten en ontspannen in de sauna; 
• Ook bouw je bij ons gewoon pensioen op – kun je later permanent én goed ontspannen.

Betoverende wellness en oosters geluk. Sinds de opening van Thermen Berendonck in 2019 verrassen én verwennen we onze gasten met sprookjesachtige verhalen, weldadige sauna’s en baden, heerlijk wellnessfood, de fijnste beautybehandelingen én met het meest uitgebreide en exclusieve belevenisprogramma. Dit doen we - uiteraard- met positieve energie. En deze energie delen we óók weer met onze gasten. We laten het ze voelen, ervaren en beleven in ons magische wellnessresort. Omdat wij geloven dat het bijdraagt aan een gelukkiger, gezonder én stressvrijer leven voor iedereen. Dát is onze missie.  
 
Als medewerker van Thermen Berendonck doe jij er samen met jouw collega’s alles aan om onze gasten compleet in de watten te leggen en een goed gevoel te geven. Werken bij Thermen Berendonck betekent werken in een prachtige, luxe én familiare omgeving. Wil jij onderdeel worden van onze gezellige wellnessfamilie?

En wil jij net als ons werk maken van genieten? Solliciteer dan direct.